prøver ut noe nytt

Heisann
jeg er fornøyd med denne bloggen..og det er jo veldig oversiktlig med de ulike fanene.
men det er en ting jeg har tenkt på og det er jo det at folk får jo ikke kommentert på de ulike fanene,bare på denne hovedfanen. det er jo litt dumt,i tilfelle noen har spørsmål om ting ang. en oppskrift.
derfor prøver jeg nå å legge ut oppskrifter på denne fanen og legger til etiketter slik at oppskriftene lettere kan finnes. tror det vil funke fint..men det gjenstår å se...
i alløefall,i dag har jeg bakt noen herlige muffins..etter inspirasjon fra nannah på lavkarbo.no

MUFFINS MED SJOKOLADEBITER
3egg
2dl creme fraiche
35g mandel mel
15g malte mandler
30g malt kokosmasse
1ss fiberhusk
2ts bakepulver
0,5dl smeltet smør
15g hakket kokesjokolade 70%
søtes etter smak(jeg brukte 8ts splenda)

alt blandes sammen og fordeles i små muffinsformer.
stekes på 175grader i 10-15min
jeg fikk 14 muffins og det er 1,5gkarbo pr.muffins og 126kcal.

dette var et prøve-prosjekt og de er de beste muffinsene jeg noen gang har smakt.
egentlig så trenger man ikke sjokoladen..for de var sykt gode i seg selv..