eggeretter

i går prøvde jeg ut noe nytt.
lagde en ovnsomelett,som virkelig falt i smak...

OVNS-OMELETT

• 4 stk Egg
• 4 ss Kremfløte 38% (Tine)
• 30 gram Tomat, hele, hermetisk
• 10 gram Purre
• 80 gram Bacon, stekt

Først stekte jeg bacon kutta i mindre biiter i en ildfast form(man velger jo hvor mye bacon man vil ha,alt ettersom hvor glad man er i bacon)
lagde så omelett-røren(resten av ingrediensene) og helte dette over den stekte bacon, og lot dette steke på 200grader i ca 30min...
det var kun 4,1g karbo i hele omeletten. jeg delte min omelett i 5 deler.